최근 F&B 업계에서는 건강, 환경, 편리성을 강조한 트렌드가 빠르게 확산되고 있습니다. 특히 헬스케어와 웰빙에 대한 관심이 증가하면서 건강식과 친환경적 요소가 결합된 F&B 브랜드들이 주목받고 있습니다. 단순히 맛과 향만을 강조하는 것을 넘어, 로컬 유기농 재료 사용과 비건 옵션을 제공하는 곳이 늘어나고 있습니다. 이러한 브랜드들은 지속 가능성을 강조하며, 고객들이 건강한 라이프스타일을 실천할 수 있도록 다양한 메뉴와 맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다. 

 기술 기반의 스마트 F&B 서비스 개발산업도 진행중입니다. 키오스크와 모바일 앱을 통한 비대면 주문 시스템이 보편화되었고, 인공지능(AI) 기반의 맞춤형 추천 서비스, 주문 및 결제 자동화 시스템 등이 도입되면서 고객 경험이 크게 향상되고 있습니다. 특히, 이러한 스마트 기능들은 밀레니얼 세대와 Z세대의 큰 호응을 얻으며 F&B 업계의 변화를 주도하고 있습니다. 신선식품 배송 서비스 역시 새롭게 주목받고 있습니다. 

마리나큐진 서비스는 직접 가게를 방문할 필요 없이 신선한 식재료를 집에서 받을 수 있어 바쁜 현대인들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 레시피와 조리법을 함께 제공해 고객들이 쉽게 건강한 음식을 즐길 수 있도록 돕고 있습니다.